，是沐野雪坐月子期间最爱喝的。因为爱吃辣，陆宁臣特意把陆老头后院中的超辣绵山青辣椒拿回来一些，切成了小碎末，放进冷藏室里冷冻。这样冷冻后的青辣椒做汤的时候放一点，特别提香增辣，还不是特别辣是那种很开胃的微微辣，很适合一直吃淡口味的哺乳产夫。

羊腿，羊排是陆宁臣在镇子上养羊的人家买的，内蒙的沙地羊苗种，因此肉质很嫩很肥美，三分之二瘦三分之一肥，那股羊膻味和普通的不同，是别有风味的感觉。陆宁臣用的还是鳕鱼头汤底，‘鱼’加‘羊’等于‘鲜’，这样煮出来的汤特别鲜美浓郁。两口锅同时开启，鳕鱼头用橄榄油煎一下，把多余的油脂倒出来扔掉，倒入热水，开最大功率熬十几分钟汤水边白放入另一口砂锅里，羊腿肉和羊排骨已经焯过血水祛了杂质，直接倒入砂锅里和鱼汤一起压着盖子高压炖。把紫苏叶切碎、冻豆腐切块、奶白菜切段，粉丝浸泡，一小勺青冻辣椒末，舀一勺黄豆大酱做准备。

羊汤里面的羊腿肉和羊排骨在经过二十分钟的高压砂锅炖煮后迅速软烂，陆宁臣直接把紫苏叶、冻豆腐、奶白菜、青冻辣椒末和黄豆大酱一起下锅。熬煮五分钟后，放粉丝，等沸腾到最大的时候关火，盖上盖子焖。

羊汤还在煮的时候，陆宁臣同时炸了几条美人最喜欢的鲫鱼，肉段，做了糖醋鲫鱼和茄子溜肉段，最后用白菜丝和青瓜片蒜末凉拌了个开胃小菜。主食是补气养血的紫米和白米混合健康饭。

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