戌时,刚好掌灯,叶贤的小屋子里热热闹闹的,挤了好几个人。
叶贤坐在软塌上,一口一颗葡萄,吃得不亦乐乎,谢辰则是在一旁把菜切好了装盘。
小金蛟和陈源在一边玩龙蛋,掌门负责给两个炖着汤的炉子生火。
为什么是掌门生火呢?
你问叶贤,叶贤也不知道啊。
这会叶贤看着炉子上咕嘟咕嘟冒气的大砂罐就道:“掌门你火力小点,别糊了!”
掌门无奈,只有把火力调小点。
左边的炉子上炖着黄豆猪蹄汤,炖了一下午了,汤都隐隐看得出白色,猪蹄都煮化了,那汤简直浓稠极了。
而另外一锅则是老母鸡高汤,一会涮着菜吃的。
谢辰切好了菜,陈源跟小金蛟立刻就凑上来,两人一人端了一大碗菜,齐簇簇地放在了火锅边上,哗啦啦往里下。
谢辰最后就切了一把葱花,叶贤又起身弄了点胡椒和香菜,往滚烫浓白的高汤里一撒,立刻就可以吃了。
叶贤身体有点虚,这会就自己先舀了两个软烂的猪蹄,就着小半碗汤和一勺黄豆,滋滋有味地啃了起来。
其他几人则是围着火锅大快朵颐,一会,就吃的满头大汗。
叶贤一开始还怕烫,就用筷子,等到猪蹄凉一点,立刻就上了手。
这猪蹄是真的炖的软烂喷香,只是一嗦,软滑的肉便跟鲜浓的汤汁一起在嘴里化开了,尤其是筒骨里的骨髓冻和汤汁,软颤颤搅和在一起,要多鲜美有多鲜美。
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