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地瓜要么冷藏,要么就得制成地瓜粉,劳动人民的智慧果然无穷无尽。
梁川也不是万能,只是他自己的生活就经历过,所以他对这些困难有解决的办法。
众人看着梁川的样子,心想他还能让这地瓜不腐烂?
艺娘早已想到,这地瓜是梁川带回的,只怕他在外面已经学会了这地瓜的保存之法。
梁川对着泥胡说道:“方法我有,但是比较烦琐,你们要学吗?”
泥胡替一众保正回答道:“只怕你三郎吝啬不肯教,我们哪里会不肯学!”
梁川道:“先把地瓜运上山,这个方法让越多的人一起学,将来可能都要用这种的方法来保存地瓜!”
艺娘突然道:“我也想学!”
这个持家的女人只是心疼每年那么多的地瓜白白烂在仓库里面,要是能长期保存下来,口粮一年能省数千上万斤。
日子好过了可不是挥霍的理由,谁知道哪一天苦日子又来了,她可不想再回到那种每天揉着肚子顶着饿的时光。
“你想学我以后找机会教你,现在他们挑回去的地瓜许多都要放坏了,先让他们把这些地瓜处理掉!”
地瓜会难吃吗?并不会,儿时灰瓦青苔屋顶的炊烟穿过柿子树上繁星缀着的灯笼,当雨雾露霜一年之中难得聚齐,生长了一个夏秋的地瓜便到了成熟的时间。
只要不空腹吃,便不会腻,一锅的稀粥,往里面扔进几块肥硕的大红瓜头,吃到嘴里软糯香甜,下地干活的人吃这玩意最是顶饿。
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