看奶糕冻好了没有。
接下来就更容易了,定型好的奶糕取出来,切成长方形大小一致的长条状,先裹上一层干的玉米淀粉,再裹上一层鸡蛋液,然后放入烤好的面包糠里滚上一圈,入油锅炸至金黄色。
三个人各自分工,织女负责将奶糕裹上干淀粉然后放入鸡蛋液中,嫦娥将沾满鸡蛋液的奶糕夹出来放到面包糠里,姜筱筱则负责油炸,很快,一碟色泽金黄的脆皮炸鲜奶就做好了,导演让姜筱筱切了一个横切面做特写,刚刚炸好的奶糕内部还是滚烫的,里面的奶糕半化不化,用筷子压一下,还有几分弹性,软乎乎的散发着奶香味。
拍完特写就要拍她们品尝的镜头,姜筱筱将他们带去了桃花厅,这里的氛围自然是最适合拍这样镜头的,导演半是开心半是恼火道:“你肯定是故意的!”
姜筱筱笑道:“你就拍一个亭子的镜头呗,这凉亭哪里都有,也看不出特点来啊。”
导演看着姜筱筱把装在炸鲜奶放在桌上,旁边又摆上一壶桃子酒,放上浅粉色透明玻璃锤纹玻璃杯,忍不住叫摄影师各种角度一顿猛拍,这都是素材啊。
拍完三个女孩子喝酒吃甜点的镜头,也快到午饭点了,姜筱筱中午没有生意,干脆留摄制组在桃花厅吃了顿午饭。
导演捏着一块桃花酥,总算是对姜筱筱服气了,笑着道:“小丫头,你这回若是得了总冠军,我打申请,给你的店专门做一期特辑。”
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