姜筱筱有些紧张的端着盘子放到评委席上,周子岚用叉子戳了戳烤鸭皮, 然后叉起来又打量了一下,这才放进嘴里,点点头:“嗯, 鸭皮香脆, 鸭肉煎的火候刚好,非常嫩,葱油酱也不错,这道菜你第一次做?”
姜筱筱点点头:“我其实想做烤鸭, 但是来不及,所以就用了这个方法。”
周子岚没再说什么, 让她下去了。
弹幕里大家也都在讨论着。
“钟佳瑶那个油封鸭看起来好好吃的样子啊, 鸭肉好像很嫩哦,摆盘也很不错。”
“我有点好奇姜筱筱那个新式烤鸭是什么味道诶,还是第一次看到这样的烤鸭。”
“周芸的脆皮鸭感觉挺一般的,这样的话, 冠军就在姜筱筱和钟佳瑶之间选了吧?”
“我选姜筱筱,她那个烤鸭是第一次做诶,感觉能在现场直接想出来一个新菜色真的够厉害的,没有提前试做,然后看几位评委表情,味道还不错。”
“但是钟佳瑶其实更专业一些呢。”
“这两个真的好难选哦。”
评委们品尝过三个人的菜之后,聚到一起讨论去了,台上没人管,姜筱筱凑过去,尝了一口钟佳瑶的油封鸭,钟佳瑶也过来尝了一块她的新式烤鸭,不过她们两个毕竟不是评委,除了觉得很好吃之外,也分不出彼此的高下,周芸过来也尝了尝,摇摇头道:“我是做不出这样的味道来。”
三个评委讨论结束,走到评委桌前,对三个人的菜色又点评了一番,周子岚宣布:“今天的冠军是姜筱筱,恭喜你,你是第一届厨艺大赛的冠军。”
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