甜豆花需要红糖加水,红糖是由带蜜的甘蔗做出来的,在制糖工艺还算成熟的现在, 并不难。
不出一天时间,红糖成品就到手了。
因为不清楚高璇玑所要的红糖到底是什么样的,亲卫军制作出了结晶颗粒程度不同的红糖, 赤砂糖、红糖粉、碗糖全有了。
豆花和豆浆的原材料同是黄豆,再补个豆花的契约, 就把甜豆花交给了原来的卖家。
甜豆花只能加红糖水和葡萄干, 种类少了些,就把焦糖和蜂蜜一起放了。
焦糖的制作很简单,放锅里热一热, 不要热过头真的焦掉就可以。
至于蜂蜜……得顶着被蜜蜂狂蜇的风险去采, 稍微麻烦了些。
每一族里都有一些脑子不太好使的憨憨,这些人往往四肢发达头脑简单,除了干活老实仔细没其他优点。
采蜜连同晒葡萄干的活就交给了他们,多少算是个进项。
高璇玑数着剩余的日子安排要干的活。
距离繁衍期到来还有十几天, 更具体的时间不知道, 她就折个中算十五天。
半个月的时间能干多少活?
谁知道呢,先干了再说, 干多少算多少。
与花生有关的,炒花生、晒花生、花生米、煮花生, 一次性包了出去。
花生油的出油率低问题尚未解决, 暂时待定,预计会在问题解决之后和大豆油一起包出去。
栗子、核桃、瓜子这类炒货,也一同放了出去。
葡萄干、葡萄酱、葡萄汁、椰子汁、椰丝、椰子片……这类与水果有关的商品,一种水果就能制成好几种零食和果汁。
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