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端午节当天,这样一个特殊的日子,苏慎和孟蓁居然在张罗待客,这让家里的其他人都感觉有哪里不太对劲儿。
其实他们不知道的是,苏慎和孟蓁也是感觉有点儿不太对劲儿。
可问题是,他们的客人不挑日子,而他们又不太敢得罪这样的两位贵客。
没奈何,他们可不是就只能打起精神认真待客了。
考虑到今天是端午节,孟蓁让厨房做了几样应节的时令菜色、小吃、主食。
再综合考虑一下荤素搭配以及口味均衡,孟蓁最后定下了八个荤菜、六个素菜。
素菜分别是咸蛋黄焗南瓜、蓑衣黄瓜、清炒苋菜、鱼香茄子、炸素丸子、松子豆腐。
荤菜则是油焖大虾、清蒸黄鱼、红烧鳝段、糖醋里脊、水煮肉片、蒜香排骨、葱爆羊肉、辣子鸡丁。
除此之外,孟蓁还让人准备了鲫鱼豆腐汤、葱油千层饼,以及雄黄酒、蜜枣粽、豆沙粽、紫糯栗蓉粽、蛋黄鲜肉粽、打糕、麻团、艾馍馍、茶叶蛋等端午特色小吃。
众人从早饭之后一直忙到正午时分,这种种美食总算是按照顺序陆续出锅。
恰好这时候苏慎让人传了消息过来,孟蓁于是安排了郭嫂子等人往一进院子的正房堂屋里运送食物。
菜色都是十分家常、普通的那种,但味道却非常的让人食欲大开。
沈朝阳和李建辉也没跟苏慎客气,三人几乎同时举筷。
苏慎才刚说了两句客套话,这两人就已经和苏慎一起把筷子伸向了离他们最近的那盘水煮肉片。
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