第49章

“可是，半夏和秫米都不止一个功效吧？你如何能保证它们发挥的是你要的那个药效？”

“这就是配伍的目的了，配伍能控制多功用单味中药的发挥方向。半夏内服有和胃，燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结等多种功效是吧？但其具体的功用发挥方向往往受复方中包括配伍环境在内的诸多因素所控制。例如，在燥湿化痰方面多与橘皮、茯苓相配；在降逆止呕常与生姜相配；消痞散结方面，配紫苏厚朴治梅核气。”

“半夏的功效刚才已经说过了，就说说秫米的吧，秫米能益脾和胃、安神、止泻。这两者都有和胃的功效，同一种药性共振，所以在这个方子里，它们一定地产生协同作用。打个比方，你站在同一个点上，朝不同的方向各射出一支箭，有一个方向你用了双倍的力道，那个方向的箭是不是会比其他方向的更快更能到达目的地？”

葛如沫后面那话很容易就让人理解了。

“后面关于煎药的，有何深意吗？”

“这药方一定要这么煎？”沈笠皱着眉头问。水要用长流水，还要扬之万遍，煎药的火还要芦苇杆，太讲究了吧？

“是的。”并非她刻章刁难，而是确实要这么做，才能达到最好的疗效。

此方意在治疗阴阳之气不通之症。取长流水而又扬之万遍，取其清，秫米与半夏熬出的汤汁，具有“滑”的性质；炊以管状的苇草，其意同‘通’；这些无不围绕着“通”和“流动”而为，用其汤汁的轻扬滑利而流走，以通壅滞也。就像疏通被油污堵塞的管道时，总要想法加入一些润滑剂一样。

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