杜清和继续想了想，而且这生态农业园，要是有一片山头，一个小湖泊的池塘，这好像才更加完整吧？

一拍大腿，杜清和说道：“好，哪里有山头包？我弄他个山头下来，养鸡！”

没错，杜清和就是要养鸡，这种山地走地鸡，在潘州的市场上绝对大受欢迎。会吃的人都知道，这走地鸡和圈养鸡，吃饲料大的和吃杂食大的鸡，绝对是天壤之别。走地鸡的肉质紧实，且不会太肥太油，最关键是所含脂肪低，口感比圈养鸡好太多了。

粤省人把走地鸡认为是有“鸡”味的，因为只有这种鸡，肉质才最好吃。不管是白切、油炸、盐焗还是煮汤……营养价值、口感都不是圈养鸡能比的。

这么说吧，你吃一下走地鸡和市场上买的冰冻鸡翅鸡腿，就知道区别所在了。

当然了，也有人不喜欢吃走地鸡，嫌弃它的肉太韧，不好咬。这只是少部分人，真正懂生活，懂健康的，都会选择走地鸡的。杜清和心中快速盘算一下，这走地鸡卖个二十块钱，甚至五六十块钱一斤，怕是在生态农业园里都有人肯买，还不带犹豫那种。因为这是正宗天然放养，吃杂食长大的走地鸡啊！这跟市面上那些圈养的肉鸡，真的是天差地别。

彭良基一愣：“你真的要包山头？”

杜清和点了点头：“当然啊，既然能这么便宜包山头，为什么不包？”

“便宜？！”

车明俭和彭良基互相看了看，觉得有点跟不上杜清和这“有钱人”的思路。

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