着东西，蛋糕是她一直想尝试的，要说别的蔬菜肉什么的都跟她以前相差不多，但是蛋糕和奶油这些她从未亲口吃过。

她把打蛋器找了出来，又准备了两个干净没有油的盆，“又想吃蛋糕，又想吃奶油，咱们做个蛋糕卷吧。”

有弹幕飘过：【主播还会烘焙呀。】

罗绫绫笑道：“都是简单的，做蛋糕卷的话，蛋糕比较薄，也不会塌陷什么，还是很容易的。”

她把蛋白和蛋黄分开放在两个盆里，“蛋白一定要放到无油无水的容器里，不然会影响打发。”

打蛋器的声音稍微有些大，罗绫绫没再说话，专心把蛋白打好。

蛋黄加了糖、油、牛奶打匀，拌好低筋面粉。罗绫绫把烤箱预热上，挖了一块刚才打好的蛋白混到蛋黄里，稍微搅了搅又把全部蛋白混合过来，“这一步动作要轻要快，不要过度搅拌，免得蛋白消泡。”

拌好之后，她用早上烤鸡翅的烤盘，上面铺了一层锡纸，“这个烤盘比较矮，不过做蛋糕卷也够了。”

拌好的糊倒在烤盘里，在台面上轻轻磕了几下，罗绫绫把烤盘放进了烤箱。

因为蛋糕比较薄，罗绫绫只定时了十五分钟。

“家里的奶油是不用打发直接挤的，等蛋糕烤好的时间咱们再做点儿别的吧。”

【光吃甜的可能会腻，做点咸的吧。】

【今天不吃肉吗？昨天腌的鸡翅呢？】

“鸡翅早上被我吃掉了，午饭不想吃肉了。”罗绫绫想了想，“做个薯片吃吧，自己做的更健康哦。”

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