“怎么样？嘉少？”

祁子嘉深呼吸一下，“还等什么！捞！”

“收到！”周海风和云升齐齐地敬礼，带着其他跟来的人开始捞鱼。

鱼虽然很小，大的半个手臂长，小的只有指头长短，可胜在数量多，实在是太多了。

祁子嘉看着眼热也捞了两下子，没多大功夫就收获了上白斤。

“够了够了。”祁子嘉喊住了众人。“这些处理完了要很久。一定时间内弄不完就变质了，浪费了。”

其他人自然是听他的，众人将小鱼弄回去，又安排了一些食堂的人帮着一起收拾这些小鱼。

小鱼也好收拾，尤其这种小鱼没有鱼鳞，只需要将肚子划开挤出内脏就好。

祁子嘉负责后面的腌制和调味。

做辣椒酱用不了太多的小鱼小虾，这些小鱼虾还可以做别的。用酒、糖、酱油等腌制一下，炸到酥就很好吃。用辣椒腌透焙干成小鱼干也是一种吃法。还可以做成鱼酱。

几百斤小鱼收拾好洗净也还剩了很多，整个军营的辣椒都被祁子嘉要过来了，做了好几大罐子辣酱。

“辣椒不够，各种调味料也不够了。这里能采购到什么食材？”

“可以购买，但是估计得等几天才能送到。”周海风皱眉道。

“那只能都炸了。”

祁子嘉一边炸小鱼，一边思索着这些鱼虾还能做什么用。

鸭子，海鸭子。在海边养上海鸭子下蛋、吃肉，做咸鸭蛋。

鸭子最喜欢小鱼小虾，吃了这些鱼虾后下的蛋，蛋黄颜色发橘红，营养丰富味道也好。腌制好了有丰富的油脂，绝对能在市场占据一席之地。

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