,两老都是要喝上一碗白酒。
酿糯米酒的工序不多,蒸好了糯米,晾凉了后撒点酒药,装进酒坛子里,中间挖个洞,撒点白开水,过个三天就能基本成形。
两老人家平时爱喝白酒,用米饭或者番薯酿的。糯米酒甜酒,适合年轻人喝,宋奶奶也是为了招待林皓熙才酿的。
住在这大山里,交通不方便,最近的小店就是村口的一户农家,随随便便在家里弄了个货柜,卖些油盐酱醋,再弄点小孩子喜欢的糖果,也就成了全村唯一的商店。
但生活用品,大家还是喜欢去镇上买。隔上一段时间,就步行一个多小时的山路,去到镇中心的集市。随着时代的进步,也有些开摩托车的,但山路十八弯,开着车也要小心再小心。
早上去,下午才能回来,回来的时候背篓后面总是满满地一背篓东西,或是新买回来的衣服,或是些生活用品。
也有些农家会弄点东西去卖,自家晒的干笋,又或者是在山里采来的药材,去集市上卖了点钱,再用这点钱买点自己需要的东西带回来。
山里的孩子看似没什么零食吃,实则吃的东西比城市里的孩子多得多,也营养得多。随便去一趟山上,总有应季的野果,或是酸的,或是甜的,也有些酸甜的。
门口或者后山上栽的桃树李树杨梅树,已经够全村人吃。
作为一个土生土长在山里的孩子,宋宇辉熟知农村里的各种美味。煮饭的时候,等到水沸腾后,就能把多余的米浆倒出来,加点白糖调味,喝起来甘甜甘甜,入口一股浓稠的米香,回味无穷。
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