芒果布丁用的鱼胶粉是她自制的,还添了些生粉,使得芒果布丁更嫩滑。用小瓦罐分装好,放入兔兔宫的地下冰窖中冷藏,嘱咐兔兔们不许偷吃,她便开始制作千层酥皮。
千层酥皮裹满了芒果肉丁,在表皮划开几道斜线,均匀抹上鸡蛋液,再撒上黑芝麻,下入热油锅,嗤啦啦的声响中,千层酥皮膨胀起来,香酥的气味飘散,蹲在周围的兔兔们长耳朵颤动,动了动鼻子,齐刷刷地骨碌着圆溜溜的眼珠子望向锅里。
千层酥皮被炸成金黄色,香得聂小武在旁边猛流口水,“小茯苓,方才我没能吃到果酱,这回该让我先尝一口这个了吧?”
纪茯苓没理他,将脆炸芒果派全都炸好,捞出。
兔兔们抱着还没吃完的果酱,自觉开始排队,萌兔狸和兔国师又是排在最前头。
脆炸芒果派的香味实在是太诱人了,纪茯苓分发下去,兔兔们顾不得烫,迫不及待就咔嚓咔嚓地吃了起来。
千层酥皮被炸得酥脆,一口咬下去,碎渣掉了满地都是,裹在里边的芒果酱和果肉甜香可口,兔兔们被烫得忍不住发出嘤嘤的声音,但还是舍不得放凉了吃。
“真好吃!不管了,我一定要选小茯苓当新王,让她留在萌兔国,天天给我们做果酱和芒果派!”
“我也是,我也是!”
“那好吧,我也选小茯苓当新王。”
……
这回分完脆炸芒果派,还剩下两个,聂小武兴奋,总算有他的份了。
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