龙帝一本正经地咳了咳,他虽然没说话,但手里拿着几只蟹,暗示意味很明显了。
纪茯苓忍住笑,“待会儿我们吃海鲜粥吧,这些全都下锅。”
虾头下锅后遇热变红,煸炒片刻,渗出虾油,浓郁香气四溢,将虾头捞出弃用,虾油加入煮开的白粥,搅拌均匀,米汤瞬间变得金黄诱人,虾油与香米的香气混合,更加浓郁。
小火慢熬,不断搅拌,待香米被熬得开花并黏稠以后,下入用蟹黄炒香过的虾蟹,姜丝和少量白酒,浓郁的香味扑鼻而来,围在四周的龙族都坐不住了。
虾蟹红了,又下入腌制过的鱼片,瞬间晶莹剔透的鱼片变得雪白,下调味盐和香油,搅拌均匀。
鲜香四溢的海鲜粥,一片金黄色,堆叠着红色的虾蟹、雪白的鱼片,漂浮着粒粒青翠的葱花,既赏心悦目,又香味扑鼻。
“这个香味,不用尝便知道有多鲜美了。”敖晔眼冒绿光。
敖妗盯着这锅粥舍不得挪开眼睛,已经迫不及待要尝尝看了:“鱼片看起来不错。”
一大锅粥,一龙一碗,瞬间分得干干净净。
粥里渗着虾油和蟹黄的香气,口感润滑,海鲜熟得刚刚好,嫩、鲜、香,吃得众龙险些把舌头都吞了。
最后,每个瓷碗都被舔得干干净净,光可鉴人。
敖晔意犹未尽:“就这么点,不够吃啊……”
敖妗捂着肚子,这三年来纪茯苓待在龙族,天天有美食享受,她感觉自己胖了些,小肚腩都有了。
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