钟洪海忙招呼着成员过来拍照。
拍完了,钟洪海道:“这带鱼很漂亮,但是很容易死,想带回去不容易。鱼你要怎么处理,不如卖给我吧?”
带鱼并不怎么值钱,陆岙也没兴趣挣这三瓜俩枣,他提着手中沉甸甸的大带鱼,想了想:“要不拿去厨房把它吃了吧?”
“哈哈哈哈,这也是个好主意。这条带鱼那么大,不如我们切一部分送去做干炸带鱼,另一部分用来做生鱼片?”
陆岙还是第一次听说带鱼也能用来做生鱼片,眼里带了些惊异,“带鱼也行?”
“行啊,别有风味。只不过运到岸上的带鱼都不新鲜了,就很少人敢吃了。”钟洪海道,“不如你再钓一会儿,我把鱼拿进去,等会儿大家一起尝尝我的手艺?”
陆岙将鱼递给他,“麻烦了。”
“哈哈哈哈,不麻烦不麻烦,我再看看他们还钓到了什么鱼,多弄点生鱼片出来吃,我们今天来个生鱼片拼盘。”
第81章
新鲜的带鱼去头去骨去背鳍, 最后切成薄片码在盘子里。
这带鱼端上来时,背上的银膜还亮着,看起来像是一盘亮晶晶的刀子。
陈老大调了芥末酱油过来, 热情道:“试试,新鲜带鱼还是很好吃的, 有种与众不同的风味。”
陆岙夹起一片带鱼, 举到眼前看着它亮晶晶的银膜看了好一会, 才将信将疑地慢慢放嘴里。
他刚开始时害怕有腥味, 有点不敢咀嚼。
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