“上午吃了烤肉，今晚吃清淡一点，吃粥底火锅怎么样？”

粥底火锅需要用比较好的米，陆岙特地选了翁谦寄过来的香米，再用石臼将香米轻轻捣碎成两三瓣，洗干净用油盐稍稍拌一下，装进砂锅，放到装有炭火的小灶上滚了一下午。

现在的粥已经熬成了粥水，浓稠雪白，清甜无比。

等会他要将这一锅粥水连锅一起端到外面的桌上，一边熬一边烫切成片状的鮟鱇鱼肉，肉一熟就捞上来吃，吃鮟鱇鱼肉的本味。

因为过端午，宋州特地到了些酒过来。

陆岙一看雪白杯子里的碧绿酒液，挑了一下眉，“这是灵酒？”

“对，尝尝。”

陆岙端起来轻轻喝了一口，灵酒口感绵软香甜，并不像白酒那么苦辣霸道，味道非常不错。

他挺喜欢，便又多喝了一口，喝着还说道，“这个味道比较好，不会抢了其他菜的本味。”

“喜欢就多喝两口。”宋州用黑色的木筷子夹着雪白的鮟鱇鱼肉放到粥水火锅里轻轻一烫，鱼片几乎立刻就变成白色，肉片也肥厚起来。

宋州将鱼肉放到陆岙的碟子里，陆岙夹起来轻轻尝了一口。

鮟鱇鱼的味道很令人惊艳，滑嫩清甜，一点鱼腥味都没有，非常好吃。

陆岙尝了一口，看着桌上的鱼肉，又想想鮟鱇鱼本来的样子，不禁说道：“真是鱼不可貌相。”

“是挺好吃。”宋州动作优雅地夹了一筷子，“多吃点。”

陆岙啧啧称奇，直接拿漏勺舀了一勺肉放到粥底火锅里烫熟，一人一半慢慢吃起来。

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