来,用可可果制成可可粉和做巧克力的流程学了七七八八。只要有原料都可以自己动手做可可粉和巧克力了,只是在味道上有些欠缺,感觉没有乔茜和托比做的好吃。
毕竟不是专业的,能自己用原料做出巧克力和可可粉,路水寒就很高兴了。曼德尔倒是个善学的,学做的可可粉和巧克力,那可是得到乔茜称赞的。
一日日的忙碌,春日也在一天天的过去。院子里的蔬果不少都可以收获了。先是大叶片的蔬菜,才一个月的时间,长的非常的壮,颗颗肥硕,看着就很水,很脆。煮了吃,口感也真的很好。因为收获不错,还卖掉了一些,留下的也有不少。
他弄了两个大缸子,问曼德尔要的,然后曼德尔出去了一趟,就给他带回来,是曼德尔原先就有的还是去买的,他不得而知。反正不花他的钱。
冬天的时候,特别是换回海鲜的时候,他就非常可惜的发现,他居然吃不到美味的酸菜鱼。就因为他没有腌酸菜。这会菜收下来,怎么也得腌一些。
腌酸菜是在什么时节才腌制的他不知道,不过,制作过程和注意的事情,他都知道,也就不需要注意时节了。反正在某一时节腌酸菜,也只是为了让酸菜更好发酵,腌制的更有味道,刚好储存而已。
而对腌酸菜,曼德尔表示怀疑,特别是当酸菜那股酸腐的味道出来,他更加怀疑了。这都要坏掉的东西真的还能吃吗?只是看路的兴致高昂的样子,他也就不阻止,反正做坏了,也只是浪费一些蔬菜。
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