嘴角微微扬起，她侧脸轻笑道：“那我回去给我的清梧做道松鼠鳜鱼，好不好？”

又是周清梧从未听过的菜名，但是听起来就觉得很厉害，不过周清梧很疑惑，比划道：我们要捉松鼠？

这也太难了些，松鼠极为灵活，她们去哪里捉去？而且没听说过吃松鼠啊！

孟初晞忍不住笑了起来，刮了下她的鼻尖，宠溺道：“不用捉，姐姐给你变一个松鼠。”

周清梧极为不好意思，以前听孟初晞称姐姐她就觉得难为情，现在两个人在榻上时孟初晞更爱用姐姐逗她。这不，欺负她欺负狠的时候，明知道自己说不了话，还非要自己叫她姐姐，一想到那场景，周清梧就面红耳赤，身体发烫。

第104章

孟初晞可不知道她脑补这么多,带着人回了家，就准备料理那条鳜鱼。

这鳜鱼个头还不小足有两斤多重，昨天拿回来养着现在还活着。把鱼杀了后，孟初晞准备做鱼的材料。周清梧则在一边择菜，蒸米饭。

松鼠鳜鱼是后来苏州菜品中非常有名的一道菜,滋味酸甜味道非常好。昨天钓到鳜鱼的时候孟初晞就像到了这道菜。唯一比较遗憾的是没有番茄酱,因此只能孟初晞自己调一个酸甜口的汁。周清梧口味偏好酸甜口,这道菜她肯定喜欢。

鳜鱼可是难得的珍品,即使现代社会鳜鱼也是价格不低的。把鱼牙拆下后把鱼头卸下来，接下来就是极为考验刀功的改花刀，鱼肉从大骨处切开尾部不能断，把背骨头砍掉，去掉排刺，只剩下两边的鱼肉，用十字型打花刀，随后放入黄酒姜片盐巴腌制。

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