每当有人问我,旅行过后很久,你最回味的是什么?我说除了那些放在空间的照片以外,大概就是那些只能跨越地域才能吃到的最正宗、最美味的食物了。
因为长期想要保持体重,我每晚都吃得很少,如果没有按时睡觉,就会饿得发慌。那时候最不能做的事情就是去空间看那些美食的照片,看了真是要命啊。
我其实是一个对食物要求并不高的人,出去旅行也经常为了赶路就吃点干粮,而且很多时候我对那些大家都向往,也都觉得不吃很可惜的食物往往觉得并没有给我太多惊喜。
相反,我的点总是有些偏离。在一个小吃琳琅满目的城市里,我记住的永远不是那些纷繁的、能代表这个城市的美食,而是那些渺小的、当不了主角的美食。
记得有一次在西安,回民街上那些肉夹馍、羊肉泡馍、臊子面、裤带面,都是名片式的美食,但留给我最深印象的却是烧烤摊上的一碗鸡丝馄饨,简直好吃得让人热泪盈眶。
当时点单的时候同伴要了各种烧烤,我瞅了一眼菜单,发现居然有鸡丝馄饨。在一个烧烤摊会出现这种奇怪的食物,立刻引起了我的兴趣。端上来后,看到鸡丝清爽,馄饨软软的,尤其是那汤鲜得眉毛都要掉了。吃到好吃的东西,不知道别人会怎样,总之我就是特别想哭,觉得特别感动。然后我又点了一碗,在一个烧烤摊吃了两碗鸡丝馄饨,恐怕这样的人也不多吧。
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