去,又从袖子里摸出锭银子,使唤他再去买些果子糕点,这天太热,让人提不起精神,买点东西让大伙休息一下。
然后起身想给院子里他带回来的几条流浪狗倒些水,刚拿起水舀,便被一边的阿顺和阿德抢了去。
徐长清只好去了厨房,这几年在灶台上,钱远又教了他不少,虽然钱远不知道这东家为什么对做吃的这么感兴趣,但是显然也是精通这一行,做起菜来竟与自己味道相差无几,若这不是东家,他早已起了收徒之心,不过他能感觉出这位小东家似乎一直将他视为师傅,对他极是尊敬,钱远自然也对他亲近,即是恩人又是东家还是半拉徒弟,想不亲切都难,一些压箱底的手艺也都毫无保留的倾囊相授,说起来徐长清现在的手艺已是炉火纯青了,比自己差不了多少。
刚才让虎子买回来的两块新鲜的肥瘦相间的羊腿肉,被徐长清洗净,用空间的水浸泡了着,然后趁这时间将一些调料备足,银狼最喜欢吃肉食,只要是他做的肉食,无一不吃,而且喜欢吃辣味,顺道也备了点胡椒粒,最后再从空间里取出三小瓶果酒,果酱和蜂蜜。
然后将羊腿捞出来,将肉切成块,再用湿竹签一一串好,涂匀了调料后,便放到灶火上慢慢烘烤,他专门让冯满找人做了这么一个可以方便烤肉的铁架,烤肉是钱远的拿手绝活,这东西最讲究火候和佐料,尤其是烤羊肉,徐长清跟着他几乎学得不离十,青出于蓝而胜于蓝。
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