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“这汤真白啊!”
季阳感慨的说道。
“毕竟羊肉好,不然没这么白。”
夏宇解释了一句,路边羊汤馆的羊汤也很白,有真材实料的,也有加了东西才那么白。
加的是牛奶、鲫鱼还好,如果是人造添加剂,那还不如自己熬了。
白只是看的见的视觉效果,吃下去的才是健康。
夏宇不反对添加剂,只要能验证安全就行,不过有钱就有了更多选择,直接喝不加东西也能煮的很白的羊汤不就行了。
农场的山羊,价格至少是市价的两到三倍,可夏宇不差这点,他是不会卖的。
“我来尝尝。”
“等等,盐还没加呢!”
羊汤不能提前加盐,只能出锅后再加,还有胡椒、葱、香菜、辣椒油,这几样一加,乳白色的羊汤瞬间变得火热起来。
北方喝羊汤不是吃饼就是吃馍,夏宇他们什么都不吃,他们只吃肉。
快刀将刚才捞上来的大块羊肉切成薄片,放入滚烫的羊汤中,分量大概是隔壁拉面馆一年的用量。
吃肉就该吃个过瘾,两人端着一半是肉,一半是汤的羊汤来到厨房外。
今天白天没下雪,积雪稍稍有些化了,气温骤降到零下,再加上刺骨的寒风,不可谓不冷,可一口滚烫的羊汤下肚,满身的寒气全被逼了出来。
“唔,这汤怎么这么鲜?”
“因为这羊祖上八代都是在我这农场里出生的。”
夏宇嚼完嘴里的肉解释道。
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