酆如归站起身来,困惑地道:“我不曾看过汤药,汤药如何才算煎好了?”
云研手上沾了血迹,答道:“那汤药须得煎上两回,头煎以武火急煎,煎至煮沸后,再煎上半个时辰,而后将汤药过滤一遍,滤去药材,只余下药汁,二煎则是将药汁再次煮沸后,换作文火慢慢熬制,约莫熬上半个时辰又一刻便可。目前,头煎堪堪煮沸。”
酆如归颔首,示意自己听懂了,却又问道:“如何转换武火与文火?”
眼前的酆如归生得细皮嫩肉,当真是个不知柴米油盐酱醋茶的富贵子,云研耐着性子道:“你多加些柴火便是武火,你少添些柴火即是文火。”
“我知晓了。”酆如归回过身去,又低声朝着姜无岐道,“姜无岐,我去煎药了,你好生歇息。”
云研不放心酆如归,但实在无法,又叮嘱了句:“你小心些,勿要烫伤了。”
“多谢大夫关心。”酆如归掀起帘子出去了,云研向酆如归指了庖厨的方位,便也看诊去了。
酆如归走进庖厨,见那煎药的陶罐冒着袅袅白气,又瞧了眼一旁的铜壶,便立在了陶罐前。
铜壶内开有一小孔,注水后,水会从壶孔中漏出,每漏五滴,便是一个时辰。
袅袅白气尽数扑腾在酆如归的面上,将他的面部濡湿了,他倒不觉得热,只是心焦,姜无岐身体虚弱,用上这一副药,姜无岐便能好起来了。
他盯住了那陶罐,不停地念着:“快些煎好,快些煎好……”
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