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“小张师傅，你这是……怎么能让你搬白菜，家里孩子都在！”赵大妈扭头喊人的功夫，张俊平已经上前抱起四颗大白菜，准备往院里送。

“没事，遇上了，总不能看着吧？我年轻，就是有把子力气。”张俊平笑着回了句，继续往院里走。

多了张俊平这么一个大劳力干活，搬白菜的速度快了很多，半个多小时就搬完了。

“小张师傅今儿累你了！快喝口水，歇歇。”

“没事，没事，赵大妈，您买这么早的白菜，这还没下雪，不好储存啊！”

冬储大白菜也是有讲究的，最好是在下完第一场雪之后储存，那样可以一直放到来年开春。

如果储存太早的话，因为温度高，白菜容易烂掉。

“这不也是没办法嘛，买晚了就没有了，就这我才抢到一百多颗，回头我都给埋到土里，不会烂的。”赵大妈自然是生活的行家里手，对储存大白菜有自己的办法。

白菜的生命力相当顽强，别看已经把根都砍掉了，但是只要把白菜埋到土里，外面用稻草或者其他东西盖起来，白菜不光不会烂，还能继续生长。

唯一缺点就是比较占地方，对于住在大杂院里的人来说，地方尤为珍贵。

就赵大妈买的这一百多颗大白菜，占的地方，都够再盖一座小房子了。

也就住在王府井这边的北京人，才能用如此奢侈的方法冬储大白菜。

对比之下，王府井这边的大杂院居住条件还是比其他地方好很多，院里也加盖了很多小房子，但是最起码还有路，即便是孙越穿越到这个年代，推着自行车也能很轻松的走过去。

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