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“药食同源,许多食物即药物,它们之间并无绝对的分界线,药材的“四性”“五味”同样可以运用食物中去,每种食物也都有“四性”“五味”。比如说这个……”
谢玉萝拿起了刚才自己用过了的大蒜。
“大蒜,性味温辛,具有下气、消谷、除风、破冷、解毒、散痈等功效,可用以治疗腹泻、吐血、水肿等疾病。虽然它能治疗多种疾病,但是全身发热,晚上睡不好的人,尤其是四十多岁的中年妇女或者大量失血的人群忌食。”
谢玉萝侃侃而谈,不只是宋长青,就连萧子轩和萧子梦也都震惊地看着她。
“鸭肉也是一样,鸭肉滋阴补虚,利尿消肿,对于低烧不退,虚弱少食,大便干燥,水肿不消者尤有补益。但是鸭肉性寒凉,故如因受寒引起的胃痛、腹泻,腰疼、经痛、阳虚脾弱等症的病人均不宜食鸭肉。”
此刻的谢玉萝侃侃而谈,说起自己熟悉的领域时,眼睛都闪着光。
她本是学农学的,对各种植物的特性都很了解,再加上她又喜欢美食,对药膳也颇有研究。
每回在网络上跟粉丝分享吃食的时候,也都会特意叮嘱一些不适宜的人群。也算是熟能生巧,谢玉萝对日常中绝大部分的食物和药材的特征了如指掌。
宋长青震惊地看着谢玉萝,她说话时,身上像是在发光。
她的眉眼精致,虽不施粉黛却依然艳丽绝伦,红润的薄唇一开一合,说起话时速度不快不慢,声音温润娇柔,像是一张孩子般柔软的小手,一寸寸地抓紧了他的心。
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