顶饱,到了晚间,何嫚娘早早就就开始烙饼。
她原也不会做这些,少时都是跟着亲娘学女红,也学着如何伺候小姐,后来小姐大了嫁出门去,也给她寻了一户好人家,让她能做当家娘子。
小姐有了孩子,又请她回去给小小姐做奶娘。
她最擅长的是如何伺候人,如何教养小姐,这些灶台的差事自有厨房打点,哪里用她这个管事嬷嬷操心。
然现在不同以往,庭院深深的侍郎府成了别人家,煎炒烹炸的小厨房也失去踪
影,她也才操起锅铲,慢慢学起如何侍弄一日三餐。
或许是她有天赋,炒菜之类手艺平平,可这白案上的活计却做得极好。
铁锅里滋滋冒油,香喷喷油酥酥的葱油饼一甩而出,稳稳落到白瓷碟上。
“快吃,刚出锅最香脆。”何嫚娘脸上满满都是光亮。
赵瑞也不客气,直接用筷子撕下葱油饼一角,一口下去,浓郁的葱香争先恐后从饼中钻出。
轻轻一咬,咔嚓一声,葱油饼酥脆的边缘应声而断,小麦面粉过了油的香甜瞬间充斥口中。
“唔,好吃。”赵瑞由衷地夸赞一声。
何嫚娘满脸放光,她道:“多吃些,卷了大酱、青瓜丝和火腿,味道更足。”
一家三口蹲在小厨房边上有说有笑吃着饭,门外却突然传来敲门声。
赵瑞一听,立即放下筷子,取了帕子轻轻擦手。
谢吉祥胃口小,这时半张葱油火腿卷饼也差不多用到最后一口。
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