73.出差2(3p)
兩個男人一路提心吊膽,坐著易喜開的車,直奔高雄。本來以為高速公路夠恐怖了,進入市區,機車多又亂竄,那才叫恐怖。她們先繞進市區,讓羅仲錫下車,才打算去活動地點卸貨。羅仲錫下車時,覺得重獲新生,但是又很不放心得一直交代,平安抵達目的地一定要傳訊息給他。
最後到達活動地點時,剛好陳建群那部車也到了。許予惜看到易喜從駕駛座跳下來時,不由得佩服:「沒想到你能開大車。」
「師傅不是說不能服輸嗎?」易喜覺得無比得意。只有金寅委屈得說:「你們沒發現我全身都在發抖嘛!」
「一回生二回熟,我還要繼續練習。」易喜在陳佐川他們佩服的目光下,很有成就感。
臨時的廚房是跟料理教室租的廚房空間,活動場地就在附近,只是那裏沒有廚房。像這種跨縣市的餐會,在餐會的當下,大家都覺得簡單,但其實前面的前置規畫又多又縝密。兩車的設備與食材,下貨的時候也花了不少時間。
外場的東西還好,可以明天再準備。所以今日,陳佐川和金寅都會幫忙準備食材的部分。這次的菜色是一樣的:杜松子燉豬肉捲,醉雞凍,橙香煙燻鴨胸,酸奶油黃瓜和炸薯條與布朗尼。
布朗尼已經是現貨,許予惜給陳佐川兩把尺,要他拿尺量切工整的小塊。金寅先忙著確認一些明天要到貨的食物,譬如三明治的麵包,調酒用的各種香草和水果,各種汽水,以及最重要的冰塊與水。一場餐會,不管是食物還是工具,甚至是水,都不是信手捻來,而是精心備至。
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