.”。
“娘,你是有什么想说的吗?”。柳义雨瞧见柳李氏面上有些欲言又止之色后,柳义雨心下一动的朝柳李氏问道。
“大妹,这面条的味道倒是出奇的香、浓,味道算是极好,咱家如果的是靠这面条做上一点买卖的话,这倒是可行的。
只是,去年咱镇上附近不少村庄不少被高丽国人给光顾了,许多人家家里头粮食都很紧张的,娘,瞧着这面条里头放了不少肉沫,价钱太高了,娘怕没人会买,卖的太低了的话,咱家又会亏本呢?。
还有这两样东西,都是一些零嘴的吃食,喜欢吃的,都是一些小孩子家家的,如今都吃不饱的情况,娘看来,怕不会有人买的”。
姜的不愧是老的辣,柳李氏看的比较透彻,一针见血,把自己顾忌的问题,给一一的说道了出来。
“嗯,娘说的,也是女儿顾忌的,至于这肉沫,到时候,咱买上一斤五花肉合着再买上一个猪肺,一半一半的参到里头,到时候都剁碎了,都是肉沫,也看不出来什么。
这样也降低了成本,到时候,咱就用秘制好的卤肉面汤,素面就卖三个铜板一碗,加肉沫的就四个铜板一碗,到时候,咱家还可以弄卤鸡蛋,一碗面条里头加一个鸡蛋,加一个铜板一碗面。
倒是这薯条有些费油,合着要卖两个铜板一碟,才能够赚上钱的,倒是这爆米花简单好弄,成本极低,只要一点儿,就能够做上一大盆。
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