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炭木

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炭木

江城,霜降。

觉得,秋天个心思复杂季节,短暂丰富,像个熟悉陌人。

风起了,雨凉了,叶落了,熟了,闸蟹桌,小龙虾线。

或怕人得意忘形吧,老天喜让家在忙着收获,也失去些。

辛辛苦苦捡了半天,却发现兜里东西并没有变,坐来仔细算一算,才发现,其实便宜也没占,只怅然着天血晚霞,叹一句,间竟样逝了。

来,姑娘还喜秋天。为别,就冲着飘了满街甜腻香味。

一秋天,卖糖炒栗小摊便占据了街巷尾位置。或用喇叭广播,或用鼓风机散香气,或将开了挂着糖栗堆成小山摆在摊位前,齐,非得把肚里馋虫钩来!

向思滢典型小孩味,喜甜怕苦,每每见卖糖炒栗小摊就走动路,哪怕剥壳候划了新指甲,哪怕起床发肚两小,又何妨?

权当贴秋膘了!

在北京,吃怀柔油栗,在江城,则已产农架野小栗居。栗个小外壳薄,呈红褐,像个栗还得裹一层糖浆增加甜度,野小栗糖就些,需额外加糖,只用黑小石炒熟就行了。

炒栗装在纸袋里,捧在里乎乎,甚至还有些。潘玥还在扫码付钱呢,向思滢便接过纸袋,捧在里掂了掂,选一颗去最饱满、最吃。半天,终于撬开一个小,还冒着白气呢!当前,也顾了,迫及待剥开外壳,一咬去,仁饱满,绵密,绝了!

若非要挑个刺,就刚炒栗实在太了!

指被气灼得发红,只摸着耳垂降温,敢再剥。栗在嘴里了,尖都麻了,向思滢一小着气,一咂着满嘴甘甜,就秋天味。

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