人无有，供小于求，就卖方市场，一斤半面粉换一斤生，或者一斤白米换一斤生，都由说了算。

很快，就收到六十斤面粉和十斤白米票票，正准备揣上回家拿生呢，就让堂师傅逮到了。

“害，说小怎么见不着人，原来搞投机倒把来了。”

崔建军现在可不怕词儿了，嘿嘿着掏两枚生，“哥尝尝？”

堂师傅油吃得多，肚咧咧，胖胖手指剥壳，搓去红，准准扔嘴里，可嘎嘣脆。

“哎哟，生哪儿来？”

听说崔家自个儿，立话不说，“带一百斤来吧，要生，周国庆节，咱吃生炖猪蹄。价格放心，供销社来，绝不会亏待。”

谁知崔建军却摇，“不不给哥面，家里实在没吃呀，十几张嘴就等着换吃回去……”

“不要钱？好办，带去后厨看看，要啥自个儿拿。”师傅也个快人，平时又拿瓜俩枣土特产，办事更快。

崔建军要就句话。现在国营厂得很，光后厨采买就个差，东西们自个儿买，账们自个儿记，甭好坏，反正来端上桌，谁也不知原材料什么样。知米好，挑了六十斤；早上刚去联厂批，挑十斤刚卸。

么好东西，要不国营厂堂，还买不到呢，一百斤生，值！

走时候师傅又给了两剔净骨，想了想又从半扇猪上“啪啪”砍了几刀，递过来一个东西。

哎哟，居然白白猪尾！虽然上还有些没刮净猪，虽然带着猪，啊！沉甸甸啊！

“甭跟客气，记着生挑个儿，啊。”

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