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分卷阅读4

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经淋漓尽致,似乎在说亨人怕鬩怔了,恐被祭小君子给鞭笞成了痴儿,否则谁会说陈年米正这样胡话?但凡造过饭人,过火人,都知陈年稻米吃。

祁律理会奴隶们诧异眼神,自顾自取了稻米开始淘米,他动作极为麻利,看就个老手,将米淘,又取了些水泡米。

奴隶们扎手在原,也知该干什么,就听祁律说:“可有石磨?”

“石磨,那何物?”

祁律这才恍然大悟,了,这个年代像还没有石磨这东西,石磨汉代才现东西,但这个年代已经有了类似东西,应该叫做……

祁律改说:“碾硙。”

“有有有!”奴隶打叠头,引着祁律去看碾硙,说:“这就!”

将碾硙准备之后,祁律十分悠闲,等了会儿,在附近有搭没搭乱看,这边掀开个青铜豆,那边掀开个青铜合。

在眼这个时代,食物皿和现代也大有同,豆就圆足圆碗,而合很理解,就带盖盒子。

祁律找了番,打开个青铜合,还未看清什么东西,股冲天酸咸之味在鼻息之间,呛得他连忙捂住鼻,险些咳嗽,定眼看,原腌制笋子。

说起腌菜,秋时期腌菜饶多让,因为没有冰箱保鲜缘故,贵族为了确保菜色多多样,腌菜开始发扬光大,腌菜分为五齑和七菹,豚拍齑、蜃齑、牛百叶齑,腌猪肩肉、腌大蛤、腌牛百叶等等。

奴隶见到祁律掀开小合,着急忙慌说:“亨人,这腌制坏了,已经苦了,能食,小人们正准备丢掉。”

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