思，其实就现在所说鱼片。鱼片可不现代人专利，早在秋时代便现了鱼片这吃法，而且还有专门处理和腌制方法，根据夏秋冬不同，古代人讲究养，因此处理鱼片佐料和食材也会变化，十分讲究。

而金齑玉脍则隋炀帝时期名吃。传说隋炀帝杨广有味很喜欢佳肴，被称作“东南佳味”，便这玉脍了。鲈鱼干脍在水泡发，然后淋干水分，摆在盘子里，加入调料和搅拌，鱼肉洁白，姹紫嫣红，隋炀帝吃后赞不绝，因此赐名金齑玉脍。

不过后来金齑玉脍经过演变，已经不食玉脍。

祁律眼看到如此新鲜食材，便想到了金齑玉脍最原汁原味吃法，立刻叫令人准备了些冰块，准备玉脍时候用冰镇着。

如天气还有些热，镇着冰凉冰块吃玉脍最不过，又清凉又可，还能通过冰块降温，再不过。

祁律忙叨了午，准备了各各样鱼食，虽不能说已把所会鱼食全都了来，起码了些最经典又最家常吃食，咸甜辛辣，各味都有。

姬林忙完了政务，眼看着太阳便要落山，他已经晾着宋公与夷几日，心想着也该去圄犴看看宋公了，准备叫祁律起去圄犴走趟。

寺人很快过来回禀，说太傅不在屋舍，在膳房忙碌呢。

姬林说：“太傅又去膳房了？”

寺人笑眯眯说：“正呢！太傅去了膳房，听膳夫们说，了大桌子鱼鲜呢！”

姬林还以为祁律去膳房给孔父嘉菜去，这些日子祁律为了拉拢孔父嘉，每日都持给孔父嘉理膳，说实在，天子十足吃味儿。

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