太小儿科了。

三个字便能解决容居的难题——茶叶蛋！

在秋这个年代，茶叶也叫作苦菜，虽然有茶叶这食材，但是人们只是把苦菜当做是菜吃，并用来沏茶泡茶，所以觉得苦菜的味道是很好，般贵族都会食苦菜。

殊知茶叶这东西在日后的历史河中，能制造多少财富。

祁律便是个喜爱茶叶的人，也研究过很多茶叶的菜色，之前还管天“借钱”买过很多茶叶，如便派上了用处，做道茶叶蛋。

水煮鸡蛋最大的缺就是容易味儿，而且很多人嘴很叼，吃了鸡蛋的腥气味儿，觉得蛋黄又干、又刮嗓，还有股怪味儿，而蛋白和的颜色样，没滋没味，吃起来香。

茶叶蛋正好完的解决了这个问题，用茶叶味儿，乃是早餐的佳品，做锅茶叶蛋可以吃好天，而且是越泡越味儿，方便又好吃。

祁律立刻进了膳房，将茶叶蛋煮上，煮上茶叶蛋之后，又琢磨着做些甚么其早膳来吃，只吃鸡蛋可行。

祁律熬上了锅白粥，又弄了些面来，打算再做道手抓饼。

手抓饼酥脆焦香，层次分明，管是早饭还是晚饭，就是当零食吃也好吃，手抓饼和烤冷面都是当年风靡地铁小吃摊的当红小吃，简直是百吃厌的类型。

祁律弄了些面，便准备做这个手抓饼，就着白粥和茶叶蛋，再弄些现成的腌小菜，这顿早饭虽然简单，但绝对令人满足。

手抓饼也是有诀窍的，想要做成外面卖的层次分明，层层酥脆的模样，其实有个小窍门，便是将面圈圈卷起来，弄得好像花圈儿般，然后再直接赶平，如此来烙来的手抓饼便层层分明，稍微碰，圈圈可以直接撕来，酥脆的掉渣，焦香溢。

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