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头蹄不容易煮烂,尤其是野猪的,王秀英在宋恩礼的指点下早早把四个野猪蹄炖到土瓦罐里,又把处理好的野猪头整个放锅里用大火煮,等水开了,捞掉浮沫,放上各种调料,换用小火炖。
只要长时间不熬油,大雨很容易掩掉这点肉味,再说肉味也比较好解释。
等野猪头炖到能用筷子插进去了,便捞出来重新用凉水洗,然后用刀把上面的肉全都剔下来。
屋里的几个孩子闻到香味,一股脑儿往灶间挤,王秀英给他们一人切了片挺厚的猪头肉。
大房仨孩子捧着肉,俩眼珠子直放光,跟猪八戒吃人参果似的一口就给吞了,自己的吃没了,他们又盯上了几个弟弟妹妹手里的肉,眼疾手快抢过去就往自己嘴里塞。
可怜几个小家伙舍不得吃,一根肉丝一根肉丝的含着,这下可好,全都喂了狼。
二房家的仨丫头委屈得直掉眼泪却不敢吭声,只看着她们的娘,然而陈招娣除了红眼眶也没有别的法子。
其他几个大人,估计也是早已见怪不怪,都只当做自己没看到,该忙啥忙啥。
萧小栓近来已经习惯有事找宋恩礼,嘟着嘴巴跑到灶台后跟宋恩礼告状,“小婶婶,小树哥哥抢我肉吃。”
灶间就那么点大,刚才的事她早看见了,不开口完全就是想看看这些孩子会怎么办。
当然,结果也没怎么出乎她意料。
“如果你刚才一口吃了,还会被抢吗?”她问。
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