回去后,秋把板栗倒在簸箕里放外面晒着,活动活动肩膀,背了三十斤的板栗,把肩膀勒的有些疼,得亏了她在逃命的时候把脚力给练来了,不然走个一两里路就累的只喘气还怎在山里生活。
中午一个人不想做麻烦的饭,吃了三天的酒席,荤的都吃腻了,秋用刀给碗板栗开了花刀,连带一个红薯丢进锅里,上面架个箅子打算蒸碗鸡蛋当做午饭了。
吃了鸡蛋和红薯后勉强吃了一把板栗就饱了,把剩的板栗都给开来 ,打算晚上剁两只鸡做板栗烧鸡和板栗粉蒸肉,多做一些,等铁牛回来了给公婆和哥哥嫂子各端一碗去,不人家递来了好意你不回应,在山里一个人是做不成什事的,现在男人打猎都是结对一起去,往往都是父子兄弟为一组,哪怕猎物分不均也是便宜不外。
第8章 第一次开张竟然是打虫
秋午饭后就把剥壳的板栗放在外面晾晒,午的时间都花在做灶上了,在山洞外面的土地上挖了个坑,在坑两侧埋了劈开的竹子,劈开的子上卡了一根青竹,被粗藤条绑了双耳的陶罐悬系在青竹上。
秋把两只晒干的野鸡泡发后发现鸡肉太柴,适合炖汤,所以才会挖个适合瓦罐炖汤的火坑。
先在铁锅里炒过的鸡肉再炖汤,汤色浓白,看着就很有食欲。所以秋把炒的焦黄的鸡肉倒进陶罐里,加了大半罐山泉水,加些花椒八角和野姜就烧小火开炖了。
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