一个盟主一加更,貌似已经成为习俗。
菊花关慷慨盟主,让老新且喜又惊…但不管怎么说,都要感谢关关的慷慨打赏。
ps:推荐票实在太少了,今日已经四更,还请兄弟们不吝支持则个。
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如罗一刀所说,杀猪是个技术活。
最难的,还在于在杀猪后,把生猪分解。这里面要讲究得实在太多,以至于第一次执杀猪刀做这种事的玉尹,没几下子便累得气喘吁吁。
这活计不是力气大就能做好。
眼要毒,劲儿要巧。一刀进去,必须清楚肉的纹理,顺着那个劲儿切割,否则用不了几下子,这刀口就要钝了。玉尹在院子里干活,而罗一刀则不时出声,指正玉尹的错误。偶尔他还会亲自上前,与玉尹示范。等到把一头生猪分解完了,玉尹累得一屁股坐下,满头大汗。
旁边,燕奴取来井水,为玉尹解渴。
“四六叔,怪不得大郎不肯学这活计,可真是辛苦。”
“哼,老子凭着这一手活计,活了大半辈子!”罗一刀似乎满腹怨气,长叹一声道:“其实,能学好一门手艺,未必就比那读书差。白屋公卿不是人人都能做得,天下读书人那么多,可真正出人头地又有几个?
大哥心气太高,未必就是福气…
我们这行当,也不是不能出人头地。我听老人说,古时候曾有个厨子,为皇帝宰牛,连皇帝对他宰牛的技艺为之惊叹,赞不绝口。你以为当个好的屠子,那么容易吗?那可是正经的要有一番苦功夫才行。”
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