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535.媒人

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郑山之前只是夸赞了熊友喜的功劳,但是明峰楼这么长时间,熊友喜也犯了很多错误,做错了不少决定。

只是郑山没有在这么多人的面前说罢了,该给的面子还是需要给的。

就像是关停的两家店铺一样,这不是第一次了,前面也有几次,熊友喜感觉徒弟可以出师,可以作为一家店的主厨了,但是效果却是差强人意。

倒也不是开不下去,只是没有那么多回头客罢了。

不过熊友喜在这方面却显现出非同一般的魄力,每次遇到这样的情况,都是第一时间直接关停店铺,即便是亏损也不在乎。

这也是郑山十分欣赏他的一点。

另外缺厨师不仅是京城附近缺,像是鹏城,魔都这些地方也缺少厨师,而且还相对难找一些,熊友喜自己也没办法培养,他的口味和那边不太符合。

这些都是事情,熊友喜也在这上面犯了很多错误,只是改正的快,再加上郑山也需要给熊友喜面子,所以就提都没提。

这次会议开了一下午的时间,结束之后,郑山又单独和熊友喜吃了顿饭。

在这顿饭上,郑山算是将熊友喜的一些错误进行了总结,以及让他知道那些地方不可以再犯。

“还是那句话,食品安全大过天,你之前犯得那些错误,损失的钱我都可以当做没看见,就当是叫了个学费,但一旦出现食品安全问题,那么你就必须担责。”郑山最后提醒道。

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