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今晚老都一处大厅里，灯火明亮，人气爆棚。

周安因为没拿大顶心存感激，直接在柜台上交了成本钱，烧了肉，煎了鱼，请小九子吃饭。

小九子坐在上首，说没架子还有点架子，说有架子呢，还彬彬有礼。

一群厨子伙计围在桌子跟前，有坐着的，有站着的，全然是一脸的高兴。

知道大家都觉得好奇，他先从这碗人间奇味海滋汤说起：“各位，这碗汤本钱不低，主料是基围虾，咱免费送出去了，这事一般人不敢干，但账咱不能这么算，人多了生意就好，要是没人来，就算一道菜利润到七成，那没多大用……”

他又开始介绍这道菜的特点。

特点也就是理念和做法。

老鸡汤是调味的，熬制出来营养大，味道好，基围虾片薄如白纸，本身鲜味十足。

这两样东西结合起来，沸腾的浓汤倒进去，味道变幻莫测，味道自然叫人口齿留香，过耳不忘。

有个厨子低着头，细细地品着做法，旁边的一个同行捅了捅他，悄声说：

“喂，别记了，九子张嘴就来，和他相处好了，这东西不有的是吗，中国大街卖焦炒肉片的我觉得就是他……”

厨子自然关注饮食街发生的事。

就像小九就在在中国大街上干的那些事，就算他不再提，也能在哈尔滨这地方流传十几年。

这个厨子刚说完，旁边那哥们马上停住了，赞成地说：

“对啊，他简直神了，还有几道菜，有个叫天合之作，这地方谁能取出这名来。”

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