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分卷阅读32

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甘露莞尔,与杨梓相视而笑。

杨梓便说:“陈阿婶,那一会你给我做些点心尝尝。赵阿婶,煲汤已经有人了。你都会那些粥呢?”

赵阿婶就答:“生滚粥是我最拿手的。一般的老火粥,就做得更好了。像咸骨粥,最适合这热天吃的,降低夏日的燥热;皮蛋瘦肉粥,我做到瘦肉嫩滑,粥水香糯;瑶柱粥,加菜干和海鲜什的,我也都做各不的滋味。及第粥,生滚鱼片粥更是手到擒来。我还会做糖水。像陈皮绿豆沙,海带绿豆沙,莲子百合汤。”

妇人接连报了好几种家常的糖水。生怕杨梓和甘露不用她。

甘露就接着她的话说己知道煲粥诀窍(免得被赵阿婶认为什都不懂)。

“咸骨粥要腌骨头。瑶柱粥要先泡干贝。你跟我来做个比较大众的皮蛋瘦肉粥吧,用生滚粥做底以吗?”

“以。就是用的时间长。怎也得三小时的。”赵阿婶还真不打怵上灶做生滚粥。

陈阿婶看甘露要领赵阿婶走,立即就着急了,她站起来问:“老世,我现在给你做点心看。”

“好啊。”

杨梓带着陈阿婶跟在甘露的后面进了操作间,却见甘泉已经领了严阿婶回来。换了工作服的严阿婶,瘦削的脸上带着明显的喜色,一扫到店时那愁眉隐锁的忧心忡忡。

“老世。”严阿婶客气地朝杨梓微微鞠躬。她还朝甘露行礼,只是没有再称呼甘露为师奶。她跟在杨梓要了牛肉、猪肉,预备做肠粉的馅料,守着菜墩梆梆梆地剁起来。

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