十月初一才是开炉节,宋玥却不拘泥,天一冷下来,就赶着把新棉衣给上上下下发到手里。
周氏有老寒腿,受不得寒,小火炕烧起来,起居间里也加了一个炭盆子烘着。她和秋喜、安哥儿屋里都备了炭盆,不过不是整天烧,而是晚饭时烧一个时辰就撤去,烘的屋里不冷不潮湿就足够了。春捂秋冻的老俗话,宋玥还是很信服的。
家里该用的地方都生了火,给往来各家的冬礼也准备妥当了送出去,范府、赵府、谷家、阗家……又有林家,秋喜的先生们……林氏带着几个婆子丫头和管着外宅的江冬生配合着,忙成一团。
宋玥的只管看着定了礼单子,最后出门前再看一眼,其他就不管了。
庄子上的干辣椒都运过来入了库,撒下人去各处收购来的黄豆,也一车一车地运过来……有的黄豆晒得不够干,赶上这连阴天,极容易生霉败坏了。于是备下的烘房生起火来,一袋子一袋子的黄豆摊在大竹箪子里,摆上架子烘干。
还有加工到一半的萝卜干儿、泡菜,赶上这种湿冷的连阴雨,也很容易腐坏或者发酵失败,宋玥半点儿不敢松懈,几乎是早上起来就往西院里去,与张勇一起盯着各处。
这雨一连下了五天方停,太阳重新露出灿烂的笑脸,作坊的烘房停了火,宋玥也终于一口气松下来。
秋日太阳或者不如暑天毒辣,但只要晴了天,却是最见干的,那些吸了好几天潮气的辣椒、豆子拖到场上晾上一个晌午,比在烘房里烘两三天的效果都好。
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