蜂窝煤被点燃，细微的红蓝色火焰渐渐从孔洞中透出来，宋玥把备好的一只铜水壶放在炉子上，旁边守着的金梁很知机地看了看屋角的漏刻计时。

水壶上方冒起水汽，透明的水汽越来越浓，渐渐呈现白色，等这股子水汽凝实到似乎成了实质，水壶中的嗡嗡声没了，很快，就发出骨碌咕噜的水花翻滚声音，铜壶的盖子被突然壮大了力量的水汽冲击着，一跳一跳，发出细微的咔咔声。

水开了！

“半刻钟略多一点。”金梁惊喜地报时声也响起。

只比窜心壶烧水略慢一点，那个烧一壶水只需要五六分钟。

宋玥满意地点点头，嗯了一声。

金梁手里握着沙漏，乐滋滋地上来仔细打量这个看起来黑不溜秋，不咋起眼的炉子，只有他两扎多，比水桶能细一半，拎起就走，放下就能做饭，嘿，还真是方便。

他的脑子转的很快，甚至已经想到了酒楼上的锅子菜。

得月楼那种大酒楼还行，上好的木炭烧着也不心疼，一般的酒楼、脚店，哪里有那气魄。偏偏锅子菜那种东西，烟气大的炭根本不能用，要不然，那不是吃饭，闻那炭气都给熏跑了。

这个东西就不一样了，做的再小巧一些，只放一块炭就够了，看现在烧了一壶水，炭里的火线还很低呢，烧完怎么也得五六七八壶水了，有这功夫，再能吃的人一顿饭也吃饱了。

就是不知道这么一块炭多少钱？不过，也不用太便宜，只要比那些无烟炭便宜就行。

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