闸蟹。都是活的,看着还挺新鲜。
像是这种东西吃的,本来就是吃个鲜字。
陆多喜没多想,径直拿进了厨房:“我这就把蟹做了,咱们几个坐在一起喝个小酒,也算是庆祝小五会说话吧。”
夏川负责把大闸蟹刷干净,陆多喜则是切了蒜蒜苗,又搞了川椒跟大蒜过来。
锅里浇油之后,等到油热陆多喜便先下了料酒,油滋啦啦的往外蹦,陆多喜接过夏川洗好的螃蟹,便加了大蒜,老抽,醋,盐,川椒等调味料。
川椒大蒜入锅,瞬间就升腾起了蒜辣香味,这在夏川这简直就是诱人犯罪的感觉。眼见螃蟹上面着色,火候也差不多,陆多喜就加了蒜苗一起炒,随后加了味精调味,最后装在了盘里。
红红的蟹子泛着光泽,带着川椒特有的香味,看着就是秀色可餐。
大家都聚在一起吃着霸王蟹,唯独小五在旁边昂着脑袋,想自己要变成什么模样的人。
刚巧袁阳夫妇那边有事,今晚不能过来接小五,陆多喜就答应让小五在家继续住着。
晚上小五睡不着,就窝在沙发看电视。陆多喜坐在他旁边,拿着遥控器很耐心的帮他调频。
早在小五是个蛋的时候,他们两个相处就很融洽,现在坐在一起时间就好像回到了过去。
面对陆多喜许小五总是可以放松一些。初到人世,小五还真的不知道自己的未来会怎么样。毕竟他连自己的出生都没得选。一把年纪还要装嫩,扮成婴儿才能落户。
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