用伞可以解决一部分问题,但是天气照样还是很热,陈媛就想到摆摊顺带卖冷饮,沈明远忍耐力这么强的人挺不住这么热的天气,普通人恐怕会觉得更热。
一热就想吃凉的,所以冷饮肯定是最好的选择。
但是冷饮也分好几种,选择什么样的冷饮,也是有讲究的,首先还是满足了两个条件,一是味道好,二是很便宜,三是制作方便成本低廉。
况且这个秘方是要交给沈明远用的,要是做得太繁琐,还会占用他炒瓜子的时间。
最后有两个选择,一是桔子冰棍,二是桔子冰水。
桔子冰棍需要磨具制作,况且已经有很多人在卖冰棍了,现在走街串巷到哪都能看到推着自行车的中年男人,后座上面有个厚厚的冷饮箱子,因为冰棍很常见,所以陈媛觉得桔子味的冰水才是最好的选择。
况且冰水并不需要磨具,只需要包装袋就行,而冷饮的包装袋有专门的工厂制作,直接批发回来消毒后就能使用。
冰水装在包装袋里,用塑封机封口,这样一袋冰水售价五分钱,除去一分钱的外包装成本,一分钱的调味成本,冷冻沈家有冰柜可以免费试用,其他的成分就是白开水,这样一袋冰水有了三分钱的利润,因为它的时效性就夏天这几个月,所以和瓜子赚的钱也差不多。
虽说利润很薄,但是这个东西特别好制作,炒一锅瓜子的时间,就能做出来好几百袋的冰水,味道是陈媛的秘方,可以说干净便宜又好喝,而且携带很方便,包装袋结实严密,只要咬破袋子直接饮用里面冰水即可。
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