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“东星斑?”这种鱼林然没有吃过,也没有听说过,从小跟着外婆长大的林然,吃的比较多的一直都是淡水河鱼,带着轻微泥土的腥味,海里的鱼除了带鱼之外一般很少食用,另一个原因是外婆四十多岁时就患上了哮喘的毛病,一食用海鲜就会咳嗽不止,药石难治,以至于哮喘发作,喉咙里生出拉风箱,呼呼直响,又像是有一把小提琴装了上海牌的琴弦,张力十足,拉出高音mi时颈项强直,鹅鹅鹅曲项向天歌。
呼吸是人类自然而然的行为,出生就会,不用父母老师教学,天生赋予的、自然而然的自然生理呼吸,不加任何心理、意识控制呼气和吸气的长短、舒缓、深浅、粗细以及腹腔、胸腔的型态变化。哮喘病人就不同了,呼吸成为烧干的木炭,岌岌可危,等不到下一口喘息,生命悬于一线紧缩在阎王的乐器发出的哮鸣音里。
眼见祖母的痛苦,一次又一次,年幼的林然熟悉那种无力感,以至于对海鲜一类的食物也有意避而远之,昨晚的芥末章鱼、青花鱼甚至三文鱼刺身,看着seven吃的津津有味,林然则对烤鸡肉串和寿喜锅里煮到懒散的白菜执着以待。
“那个红色的就是东星斑,这种鱼非常凶狠,只要它吃的下的鱼都是一口生吞,不用撕扯和咀嚼。”
“居然是红色的,我拒绝。”
“可是口味很好啊,而且价格也不贵,清蒸东星斑我们两个人正好吃完。”
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