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第九十八章 嚣张的客人

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尤其是小煎小炒,干烧干煸最具特色。小煎小炒不过油,不换锅,急火短炒,芡汁现兑,一锅成菜嫩而不生,滚烫鲜香。川菜的烹调技法真是精湛而多彩。

他说完还忍不住自夸起来。

而干煸干烧更见功夫,干烧菜肴...

说着中年人自己沉醉起来:微火慢慢烧着,放入恰当的原汤,自然收汁。汁浓油亮,味醇而鲜。齿口留香~

哦...中年人见到张军憋得通红的脸,连忙正色道:“我们有宫保鸡丁、棒棒鸡、樟茶鸭子、麻婆豆腐、回锅肉、鱼香肉丝、毛肚火锅、泡菜等。”

见老板终于报出了菜名,赵天晨连忙道:“宫保鸡丁!”

“好咧。”

“老板,你报一下点了什么菜。”

赵天晨刚说完就后悔了,他看着老板蠢蠢欲动的嘴巴,连忙喊道:“我记起来了,我们带了一个姜辣萝卜、一条鲤鱼、一个木瓜还有一个宫保鸡丁。”

三个人吃这点菜肯定是不够的,他本来想让老板推荐一下,又怕他一下说个不停。

想到他刚刚说了鸭子,就道:“来个鸭肉吧,有片皮鸭吗?”

老板摇了摇头:“有野鸭肉、八糙鹅鸭、莲花鸭签、山药焖鸭...”

“山药焖鸭!”张军喊道。

三人总算点完了菜,宫凝恨不得带一个耳塞,她刚刚离老板最近,耳朵都快炸了。

“两杯啤酒!”

这声音极为宏亮,惹得赵天晨好奇地扭过了头。

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