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汪师听着刘先石滔滔不绝的话，已经明白了他的意思。

“我的愿望，就是重振汪义楼的牌匾，让林景县，大至整个市，乃至全国都是第一的酒楼。”汪师平静的声音中不乏有豪迈之情。

“那你可知道，厨艺细细分起来，要有多少项，每项又要学多久，”刘先石看着汪师，说道：“火候，控温，切菜，调配，白案，雕刻等等等等。”

“和你比赛的何师傅也是一位天赋型厨师，他用了半辈子来学习手艺，你想短短几年就成为个中高手，你觉得切合实际吗？”

刘先石冷静分析，给现在光有着豪言壮语的汪师泼了一盆冷水，这些东西是要靠时间磨炼出来的，而且，一磨可能就是一辈子。

刘先石随即话锋一转，说道：“不过也不是没有办法，可能几天就能有顶尖的厨艺，也可能是一辈子穷经历练才能达到。”

“你指的是，我爸？”

汪师听到这话有些拨云见日，但还是不明白刘先石具体用意何在。

“你父亲在厨艺上钻研十几年，还看过记载着厨艺的那份书，他虽然不能做菜了，但是他的经验和知识，就是你的。”

“饭要一口一口吃，要想开一个规模庞大，全国闻名的酒楼，还要有其他专长的师傅，白案，调配，选购，”

汪师明白了，刘先石这是让自己等父亲出狱后再做打算。

“那刘先生，你的那本书能不能拿过来看一看，和李鹏的那一本，会不会有新的发现。”

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