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小馆子是个在街道尽头60多平的平房,钢结构搭成的广告牌年久失修,已经有横梁断裂。这是以前一个饭店的旧址,现任老板前两年卖鸡蛋灌饼赚了笔钱,盘了下来。
但来往的顾客仍旧络绎不绝,因为这个馆子里的菜够便宜,寻常店要20一盘的红烧肉,这里13元就可以吃到,而且分量还大。
一分价格一分货,这个道理亘古不变,开饭馆就是挣顾客的钱,如果在这个饭店吃饭的人能想通这个道理的话,大概就再也不会来了,当然,也有因为生活所迫的劳命人,叫上一碟肉菜,一份花生米,一瓶二锅头,花一顿比平时多不了多少的钱,权当眼不见为净。
汪师来的时候正好六点,正是小饭馆用餐高峰期,店里的桌子早已坐满,有安全帽还没摘的建筑工,还有独自来喝酒的老大爷,边角上还有几桌穿着西服,像是中介的人群,呜呜泱泱,各种声音交杂,耳朵一直嗡嗡做响。
“哟,小汪,这两天干什么去了,也不跟刘叔说一声,可担心死我了。”
从后厨出来一个人,是店老板刘远山,手上沾满了莫名油污,跟汪师说着话的同时,在包浆油亮的围裙上抹了抹。
汪师笑了笑,这个老东西,平时克扣自己挺厉害,自己这两天不来扣点钱,可美死他了。
果不其然,还没等汪师说话,刘远山话锋一转,开始假惺惺的为难,“哎小汪啊,你这两天没来,店里生意不好啊,这一天的水电费都得不少钱,真是入不敷出啊。”
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