,我们对这种类型的鱼是不吃的,但是我的理念向来是尝试新鲜事物。”
说到这里,他勾了勾唇,显然对于自己尝到的新品味道挺满意。
想了想,他很快地又补了一句:“不管是在食材的处理上,还是加入松茸这个当季食材的创意,都值得我这一票。”
他们俩说完,眼中都有些疑惑,想知道谢佻和米切尔弃票的原因。
米切尔颜色极淡的眼睛看向瑛,声音不轻不重地在室内响起:
“你太自负了。”
旁边的洛利嘉、阿尔弗雷德:“???”
谢佻唇角一勾,认同了米切尔的话。
听见这话,瑛的呼吸一窒,显然不认为自己自信心过度有什么不对。
米切尔对刚才那位宣布结果的男人招了招手,那人疑惑地凑了过来,听见米切尔低声跟他说了一句。
而后,他拿过一双干净的筷子,将信将疑地夹起瑛做的那道鱼肉料理,在嘴里咀嚼了一下,如实回道:
“辣。”
他的声音不高不低,能让室内的所有人都听见,包括远处的程悠悠和瑛。
瑛的这道北海道金目鲷里放的辣味稍稍偏重,而且还稍稍参考了一些华国的辣味设计,不论是泡椒乳的加入还是最后上面撒着的辣椒粉,在辣味的营造上可以说是淋漓尽致。
米切尔看向瑛,见她还不明白,只得又说了一句:
“这道菜的主要食材是鱼,不是辣椒,你可以自己过来尝一口。”
泡椒乳和辣椒粉的存在感太强,主食材鱼肉的味道反而被喧宾夺主了。
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