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在铁匠处定制的涮羊肉的锅具样品拿回来了，陆老那里定做的中间有个洞的桌子也先运回来了一台，当天中午江岚就带着众人先吃了一顿涮羊肉。

上面架着的锅里烧着熬制了一天的鸡汤，撇去了油珠，汤色略白，味道鲜美，桌子上摆着糖蒜，腐乳，酱油，芝麻油，蒜泥，芝麻，葱花，胡椒八种酱料，旁边摆上一盘盘刚刚切好的羊肉片，莲菜肉丸子，蘑菇丸子，切成片的莲藕，豆腐，白菜，带着水珠的新鲜蔬菜。

众人都一脸好奇，生菜怎么吃，让客人现煮啊？

点上火后鸡汤慢慢沸腾，江岚先把羊肉片下到锅里，没有专门的工具，羊肉片没有那么薄，但是吃起来更有嚼劲，江岚示意郑垣先尝，这是投资商，要让他吃满意了才能更好的合作，郑垣把羊肉放在嘴里，初尝有些淡然无味，后来越吃越香，江岚又指了指酱料。

“每种都可以尝尝，喜欢哪个放在碗里。”

郑垣吃着吃着一发不可收拾，没想到生的菜刚下到锅里热腾腾的吃着这么香，这些酱料也很绝，每种不同的味道给人不同的味觉享受。大家看到郑垣大快朵颐的样子，不怀疑也不等了，纷纷开始动手。

江岚看着郑垣跟赵大山暗里抢着最后一块羊肉，问：“郑公子觉得以涮羊肉作为主要卖点怎么样？”

郑垣不假思索：“好！绝对大卖。”

然后皱了皱眉头：“除了这些酱料，其他的怕是别的酒楼吃一次就知道怎么做了，太简单了。”

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