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风寒管控在魏简的推动下进行的很快，街上的行人少了，尚晚棠最近店铺的生意也是平平。

好在她提前减少了备货，天气冷最近几天就卖到中午，下午不是去看看大青麦就是潜心研究新产品。

大青麦在哪以后长了几株，收集到的种子待到天气转暖就可以在田间播种，尚晚棠对大青麦能长成样子怀有期待。

冬季寒冷她想退出新款的暖手杯糕点，在现代时每到冬季她店里的熔浆蛋糕都会很好卖，熔浆蛋糕搭配温暖的奶茶每日爆款。

即便在家的时候烤地瓜也是很应季节的食品，可在陵县她想了很多都没能做出适合的商品。

但也不是完全没有收获，期间她用羊奶做出了羊奶豆腐。

羊奶过滤入锅加入几滴白醋加热，锅中翻腾的液体羊奶会逐步乳清分离，液体的部分可以用来做馒头也是很好的。

余下的固体部分就是奶豆腐，火不要停，期间要不停搅拌，直至奶豆腐光滑盛出，放入容器放凉，几个时辰以后就是成型的羊奶奶豆腐了。

奶豆腐无论是小孩还是大人对身体都很极好的，只是口感微酸，有人喜欢有人接受不了，但加热过的奶豆腐口感会好很多。

这款尚晚棠做出来没打算用来赚钱因为制作太过于简单，且羊奶几乎家家都有，她告诉袁薄如果有人问就把方法教给他们。

家家户户都能吃上营养密度这么高的食品，以后即便陵县气候突变，提高过免疫力的人群会大大降低感染几率。

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