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酒楼小二

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到了集市上,老头拉着楚玄默买了两套新衣服,都是给楚玄默买的,用老头的话说,老头子年轻时什么好东西没见过,还稀罕这两套破衣服不成。但令楚玄默惊讶的是,买完衣服后,老头子并没有回去,而是和他去了三十多里外的小镇上,在一家酒楼里过了一夜。

老头子明显和掌柜的很熟,掌柜的姓刘,热情地招待了两人,老头子喝得醉醺醺的,半夜才告诉楚玄默真相,但其实楚玄默早已猜到大半了,自己接下来的很长一段时间多半要在这个酒楼里度过了。

翌日,楚玄默死皮赖脸地拉住了要早起赶回去的老人,只说有重要事情要请他帮忙,老头原本不想搭理他,但拗不过他的死缠烂打,只得答应坐下来。“老头,据你所知,这栋酒楼一个月能赚多少钱?成本多少?盈利多少?客人最多的一批都是些什么人?小镇上类似的酒楼多不多?这栋算什么水平的?竞争对手那些人都是些什么样的存在?酒楼有没有特色菜?”楚玄默宛如竹筒倒豆子般噼里啪啦一大堆问题,直接把老头整得一愣一愣的,“你问这些干嘛?”一时之间都忘了叫这小子臭小子。

“嘿嘿,知己知彼,百战不殆嘛。”楚玄默打马虎眼,但老头没有追究,而是缓缓道:“这酒楼属于偏僻小镇的偏僻地方,一个月撑死了百来两银子入账,这还得扣除七十多两的成本,至于其他的问题,老头子我答不上来了,你得问掌柜的”。

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